{"id":40931,"date":"2022-04-25T12:00:02","date_gmt":"2022-04-25T10:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/?p=40931"},"modified":"2022-05-16T14:48:52","modified_gmt":"2022-05-16T12:48:52","slug":"mondofuturo-extra-il-patto-della-farina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/mondofuturo-extra-il-patto-della-farina\/","title":{"rendered":"MONDOFUTURO Extra &#8211; Il Patto della Farina"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>MONDOFUTURO presenta IL PATTO DELLA FARINA &#8211;\u00a0<a class=\"\" href=\"http:\/\/www.pattodellafarina.it\/\">ww.pattodellafarina.it<\/a><\/p>\n<p>In questo appuntamento Extra di MONDOFUTURO &#8211; la rubrica del Trieste Science+Fiction Festival per parlare di scienza e fantascienza e immaginare il futuro &#8211; sar\u00e0 presentato il Patto della Farina, il primo Patto di filiera della farina del Friuli Venezia Giulia per la produzione di farine e derivati di alta qualit\u00e0 ma economicamente accessibili a tutti, prodotte con metodi sostenibili e svincolati dalle leggi di mercato.<br \/>\nUn progetto che ci porta a riflettere sui nostri consumi e sulla sostenibilit\u00e0 ambientale. Il Patto della Farina ha portato La Cappella Underground sul Collio Goriziano per raccontare una sfida &#8211; quella del Molino Tuzzi &#8211; che valorizzando la tradizione promuove l\u2019innovazione sociale.<br \/>\nSimona Regina dialogher\u00e0 con Enrico Tuzzi e Maddalena Franz del Molino Tuzzi e con Paolo Fedrigo e Diego Cenetiempo, autore e regista del documentario prodotto da La Cappella Underground, per non solo l\u2019eccellenza dei prodotti del molino, ma anche i suoi valori fondanti, il patrimonio culturale e ambientale del territorio trans frontaliero a cui \u00e8 fortemente legato, la Storia e le storie dei suoi protagonisti, la cura per la materie prime e l\u2019attenzione all\u2019intero processo della filiera corta.<br \/>\nPer scoprirne di pi\u00f9 e vedere il documentario completo vi rimandiamo a visitare il sito\u00a0<a class=\"\" href=\"http:\/\/www.pattodellafarina.it\/\">www.pattodellafarina.it<\/a><\/p>\n<div class=\"\">\n<p>Evento realizzato nell&#8217;ambito del progetto strategico co-finanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale DIVA.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"MONDOFUTURO presenta IL PATTO DELLA FARINA -\u00a0ww.pattodellafarina.it In questo appuntamento Extra di MONDOFUTURO - la rubrica del Trieste Science+Fiction Festival per parlare di scienza e fantascienza e immaginare il futuro - sar\u00e0 presentato il Patto della Farina, il primo Patto [...]","protected":false},"author":2,"featured_media":40932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_acf_changed":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[420,86,76,422],"tags":[],"class_list":["post-40931","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","category-420","category-extra","category-m-o-n-d-o-f-u-t-u-r-o","category-stagione-04","post_format-post-format-video"],"acf":[],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40931","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40931"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41018,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40931\/revisions\/41018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sciencefictionfestival.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}